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商品名 :雁木 純米無濾過ひとつ火
商品コード :300474
容量 :1800ml
税抜価格 :2,330円
商品内容 :純米酒
原料米 :山田錦
精米歩合 :60%
日本酒度 :+4
度数 :15〜16%
産地 :山口県 岩国市
酒造 :八百新酒造


純米無濾過生原酒に加水し(八百新さんでは「和水」といっています。)、火入れ(加熱殺菌)したお酒です。生原酒の圧倒的なボリューム感が少し抑え目になりながらも、うまみとコクはそのままに口当たりのやわらかい、やさしい味わいに仕上がっています。温度が低いとカチッとした味わい、温度が上がるとまあるくやさしい味わいになります。是非常温からお燗と、低めの温度よりは少し高めで飲んでみてください。季節とともに表情を変える雁木の味わいが楽しめます。

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