お米rice

精米してお届け致します。

商品名:新潟県今井 こしいぶき
内容量:5kg・2kg
産地:新潟県 今井農場
品種:こしいぶき

コシヒカリと肩を並べるほどの艶と甘味がありますが、粘りが強過ぎず、しっかりとした食感が楽しめるのが特徴です。酢飯やどんぶり飯、お茶漬けなどにも最適で、冷めても美味しさが持続するのでお弁当にもピッタリです。

新潟県今井 こしいぶき

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商品名:山形県和田 つや姫
内容量:5kg・2kg
産地:山形県 おきたま興農舎
品種:つや姫

炊き上がりの艶が良く、粒が揃っている上に大きくて白いのが特徴です。適度な粘り気があり、旨味成分が多いため、お米がしっかりと味わえる和食や定食と合わせるのがオススメ。冷めても美味しいので、おにぎりやお弁当にも最高です。

山形県和田 つや姫

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商品名:新潟県今井 新之助
内容量:5kg・2kg
産地:新潟県 今井農場
品種:新之助

新潟県内でも認定農家しか作ることができない希少品種。大粒で柔らかく、色艶もキレイで深みのある甘みが特徴です。噛むほどに甘さが増します。冷めても硬くなりにくいのでお弁当やおにぎりにもおすすめ。他の品種に比べ劣化の速度が遅いのも◎。

新潟県今井 新之助

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商品名:新潟県今井 ミルキークイーン
内容量:5kg・2kg
産地:新潟県 今井農場
品種:ミルキークイーン

乳白色の色合いが名前の由来となったとても栽培が難しい品種と言われる希少なお米です。モチモチとしたお餅のような強い粘りが有ります。味も濃厚で冷めても固くなりにくく、お弁当や冷凍保存にもおすすめです。

新潟県今井 ミルキークイーン

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